2022年黑龙江公务员考试申论试题(考生回忆版)

2024-08-22 黑龙江公务员考试网

\ 2022年黑龙江公务员考试申论试题(考生回忆版)节选

  节选部分材料:早上,在松北社区食堂,滋啦滋啦的油煎声中,黄澄澄的油条出锅了!看着酥脆,闻着喷香,看下价格,只要1元一根。中午,在附近写字楼上班的赵先生买了份套餐,鸡肉配空心菜,一荤一素,只要8元。虽然不住在这个社区,但赵先生每天中午都在这儿用餐,因为又便宜又方便。价格实惠是社区食堂的重要特征。松北社区食堂是老邱开办的,在老邱看来,虽然价格便宜,但只要用心经营,社区食堂一样可以赚钱。社区除了当地居民,还有很多湖南、四川的外来人口,因此食堂推出了湘菜和川菜。一开始食堂只做午餐,随着固定的顾客越来越多,现在延长供应时段,覆盖早中晚餐和夜宵,销量增加也意味着收益增加。每天一大早,老邱就要扎进菜市场采购食材,“卖相好的食材更贵,但对于社区食堂来说没有必要,你看,这个南瓜形状不太好看,但很新鲜,不妨碍质量和味道。”老邱说,“我们就是在这样的精打细算中降低成本。细水长流地赚钱,也是一种重要的商业模式。”

  近年来,S市不少居民小区渐渐兴起了这种服务居民的社区食堂。面积不大,但价格实惠、用餐便利,有效解决了附近居民的就餐问题。在一家名为“睦邻小食堂”的社区食堂里,一个全自动的煮面机械臂正熟练地取面、投面、翻转汤篓、加上浇头,一碗热气腾腾的本帮汤面就新鲜出炉。“我们可以自己在电子面板上选择味道,有荤有素,挺符合我们胃口的,也比较有营养。”前来取餐的李先生笑着说道,他把餐品放到AI摄像头下,每道菜品价格自动显示,刷脸或出示餐卡,就能轻松完成支付。这家社区食堂是社区物业开办的,通过数字化运营,有效降低人力成本。“数字化运营还能保证食品安全。”食堂负责人颜女士表示,按照市政府的统一要求,为加强日常检查,社区为每个开业运营的社区食堂配备了一名工作人员。同时食堂还安装了一套数字管理系统,将后期操作规范、环境监管整合为一体,能实时查看食堂后厨情况,让顾客吃着放心。“我们做社区食堂特别注重声誉,要既实惠又安全。”颜女士说,“其实社区食堂赚钱不多,但通过社区食堂,我们可以近距离地接触居民,为以后启动理疗、康健、看护、家政等服务项目打下基础。”

  酸辣土豆丝3元、青椒炒肉6元、花卷0.5元……S市佳苑社区便民大食堂食品价格实惠,老年人就餐还能打折,如此物美价廉,食堂运营会不会亏本?事实上,不少社区食堂在初期单凭自身运营很难做到盈亏平衡。实现价廉物美,需要政府部门、社区及社会力量的支持。“建这个食堂的初衷就是解决老年人吃饭问题,不以营利为目的。”社区康主任说,“社区居民一共1200多人,其中60岁以上老年人就有360多人,年轻人上班后照顾家庭的时间少了,老年人吃饭问题就凸显出来。”为了更好照顾老人,减少年轻人后顾之忧,社区决定筹建食堂。在这里,60岁以上老年人每个月伙食费300元,其中由社区出210元,个人只需交90元,相当于打了三折。“建设社区食堂是民生工程,社区集体经济发展了,自然要改善民生,让每一个居民受益。”康主任介绍,去年佳苑社区集体经济收入超过7800万元,用在社区居民身上的民生支出有5500多万元,其中就包括对社区食堂的补贴。“我们也经营对外业务,附近有工业园,他们对我们的食堂比较放心,我们就与园内一些企业合作,定制团餐,送餐上门。”康主任说,客源扩大后,采购、运营、管理等环节的成本也有效降低了。

  “我市人口六百多万,三成居民是60岁以上老人,自己做饭不仅麻烦,也不安全;还有很多年轻人,平时工作压力大、生活节奏快,往往没空进厨房,这是我市在发展中出现的新问题。社区食堂是解决群众实际问题的一个重要途径。”S市民政局陈局长说,“市政府安排财政资金,对考核合格的社区食堂进行补贴,不过还是有些食堂难以支撑。”龙湖新村的助老食堂由政府部门出资建设,日常运营则由一家公益组织负责。“我们长期从事帮扶老人等群体的公益工作,共有1000多名志愿者,食堂建好后,政府部门第一时间想到由我们来承接。”负责运营的社会公益组织负责人董先生说。在助老食堂,60岁以上老人每人每餐只需5元,而每顿饭成本就要10元左右,“成立初期,食堂每月亏损1万元左右。这让我们压力很大。”董先生说,后来食堂从政府那里领到了经营补贴,暂时缓解了食堂的经营困难,但董先生还是对未来有些担忧,“社区食堂不是一个单纯盈利的商业机构,还带有一定的社会福利性质,要走市场化道路,提升自身造血能力,也要政府的政策扶持,对它进行补血。
 
\ 2022年黑龙江公务员考试申论试题(考生回忆版)获取

<a href=
 

分享到

切换频道